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随着《胜游梅州·大埔篇》于2019年12月出版，并于今年4月15日在大埔县委、县政府大楼举行首发赠书仪式，嘉应学院经济与管理学院教授自2012年起实施的“八年八县百镇千村，胜游梅州500景”计划宣告完成。
8年来，他行走梅州8县（市、区）111个镇（街）上千个行政村，行程5万里，以田野调查的方法采集*手资料，拍摄照片三四万张，撰写游记500篇，出版《胜游梅州》纪实游记丛书全套8册（即“梅县篇”“梅江篇”“兴宁篇”“蕉岭篇”“平远篇”“丰顺篇”“五华篇”“大埔篇”），累计237万字，插图5500张！
仅凭这些数据，便可感知其中过程的艰辛、成果的分量。而教授自己呢，“我是在4月11日拿到‘大埔篇’新书的，这是《胜游梅州》系列丛书的*后一本、收官之作啊！闻着沁人心脾的墨香味，我的心情，可以用‘喜极而泣’‘如释重负’来形容。
“坚持两条腿走路，不是不务正业”
多数人是因“胜游梅州”方知“何日胜”其名。而说起“胜游梅州”的萌生，还得回溯到他在专业上“拼命三郎”的劲头。
执教之初即编写教案《手工会计实习操作资料》，2007年由立信会计出版社出版《手工会计实习操作》一书，2013年、2017年由清华大学出版社出版《手工会计》*版、第二版（注：再版要求至少有1/3新内容）。1994年确立了“会计电算化”的研究方向，花费5700元（其中借款5000元）购置了一台386电脑，继而转入会计电算化教学研究，开设“计算机会计”课程，编著教材《计算机会计系统操作与实习》于1998年1月由中山大学出版社出版；编著教材《会计电算化系统应用操作》转由清华大学出版社出版，从2002年至2016年共出版了5个版本（即2002年版、2005年版、2008年版、2011年版、2016年版）、共重印32次，其中第2版获评第七届全国高校出版社优秀畅销书二等奖，第3、4、5版入列“教育部普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”。2015年起，研究方向转向“云会计”，所著《云会计》教材于2017年3月由清华大学出版社出版，据知这是我国*部云会计教材。
主持获得第三届、第四届广东省教学成果奖二等奖，连续20年获得嘉应学院课堂教学质量优秀奖，荣获叶剑英基金优秀教学奖，梅州市第四批、第五批专业技术拔尖人才，梅州市第二届高层次人才享受政府津贴专家，广东省南粤教书育人优秀教师，广东省优秀会计工作者，第八届广东省高等*教学名师。
“胜游梅州”，甘苦自知
忙碌紧张的工作之余，教授喜欢骑摩托（1993年起）、自驾车（2003年起），与家人、好友、同事结伴到周边游山玩水，煮茶闲谈。
2008年8月，教授开了新浪博客“胜游梅州”，“发表纪实游记，配之若干图片，文末附以参考路线，没想到很受网友欢迎，每篇阅读量都有二三千。”2012年11月，他精选梅县游记61篇结集，自费出版了《胜游梅州·梅县篇》，由梅县县委主办，在“雁鸣湖”举行了首发式。该书还入选首届世界客家文化艺术节入袋资料，反响良好。
就在2012年，教授辞去担任了10年的嘉应学院经济与管理学院院长之职，开始实施“八年八县百镇千村，胜游梅州500景”计划，宣传梅州景点，推进梅州旅游经济发展，先后受其余7县（市、区）党委、政府的委托进行游、拍、写。2016年10月，他被原国家旅游局评为全国“优秀文明游客”。
退休后或仍专注于“胜游”
八年辛苦不寻常。“八年八县百镇千村，胜游梅州500景”计划完成，挖掘出梅州旅游资源之大成，“如释重负”之后，是否打算休整一番再出发呢？他摇头笑了。他告诉记者，目前他正在规划打造“胜游梅州500景”App智慧旅游平台，近期他还受梅州非物质文化遗产保护中心委托，正实施“胜游·梅州非遗”（暂名）计划，以游者视角观察及图文方式记录梅州非遗民俗活动项目。
专业方面，他要做的事也很多。“会计电算化方面拟出第六版教材；《云会计》拟改版；还打算启动‘云财务’方面的研究……”教授说，“也许，六年后等我退休了，仍会专注于‘胜游’方面吧。”
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